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FAQ

Domande frequenti

È tutto senza glutine? Adatto anche ai celiaci?

Assolutamente Si.
HappyRaw è un ristorante anche per celiaci (gluten-free), tutti i nostri piatti sono privi di alimenti contenenti glutine(senza glutine), non usiamo nulla che contenga glutine quindi non possono esserci contaminazioni involontarie neanche per errore.

Chi siamo?

HappyRaw Natural Italian Restaurants sono ristoranti crudisti, vegani, biologici e gluten-free.

Cosa facciamo

Offriamo piatti gustosi senza l'uso di prodotti animali, preparati in modo conservativo senza superare i 42° C.

È tutto crudo?

Certo, ogni ricetta è preparata con cibi crudi, in alcuni casi ricorriamo all'essiccatore ma senza superare i 40°C. Questo permette di lasciare integre tutte le sostanze nutritive degli alimenti.

È tutto biologico?

Certo, usiamo solo prodotti di coltura biologica o biodinamica e quando possibile a km 0.

Possiamo considerarci un ristorante Vegano?

Ovviamente Si!
Non facciamo uso ne di prodotti animali ne di origine animale, sia per motivi etici che salutari, da noi non può esserci nessuna contaminazione con prodotti animali neanche per sbaglio.

È possibile riservare un tavolo

Certo, anzi è consigliato prenotare soprattutto per la cena.

È possibile faere Take-away?

Certamente, tutti i nostri piatti proposti nel menù (visibili sul sito) si possono anche ordinare da asporto.